Competitividade do Café Brasileiro vira Destaque no 29º Encontro Nacional da Indústria de Café

Evento promovido pela ABIC reúne profissionais do setor para debater produção, comercialização e consumo do café

O 29º Encontro Nacional da Indústria de Café (Encafé), realizado em Maceió (AL) na última quarta-feira (15), trouxe destaque para a discussão e intercâmbio de informações sobre a produção, comercialização e consumo do café, sendo considerado um dos eventos mais relevantes do setor no Brasil.


Desenvolvimento do Café Brasileiro e Necessidade de Competitividade

Durante o evento, foi ressaltada a evolução do café brasileiro ao longo de 150 anos, consolidando-se como um elemento distintivo no cenário nacional e internacional. A busca pela competitividade no setor foi destacada como uma prioridade, com a necessidade de medidas coletivas para fortalecer a posição do café brasileiro nos mercados globais.

Visibilidade Internacional e Rastreabilidade do Café

Além da ênfase na competitividade, foi salientada a importância de elevar a visibilidade do café brasileiro no contexto mundial. O reconhecimento do trabalho de rastreabilidade realizado pelos produtores foi destacado como um ponto positivo, visando aumentar o consumo global do produto.


29ª Edição do Encontro e Comemoração dos 50 anos da ABIC

A 29ª edição do Encafé, organizado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), celebra os 50 anos de fundação da associação. Durante o evento, o presidente da ABIC, Pavel Cardoso, enfatizou os esforços contínuos para oferecer aos consumidores um café de alta qualidade, respeitando as regulamentações estabelecidas pelo Ministério da Agricultura.


Dados do Mercado de Café Brasileiro

Conforme dados da Secretaria de Políticas Agrícolas (SPA) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o Brasil consolidou sua posição como o maior produtor mundial de café em 2022, representando 35% da produção global. As exportações atingiram 29 milhões de sacas, enquanto o consumo interno foi de 22 milhões de sacas.


Funcafé e Investimentos no Setor

Destacando os esforços para fortalecer o setor cafeeiro, o Ministério da Agricultura anunciou, em agosto deste ano, a alocação de R$ 6,3 bilhões para instituições financeiras operarem com as linhas de crédito do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) na safra 2023/24. O Funcafé visa apoiar a cadeia produtiva, incluindo linhas de crédito para comercialização, custeio, financiamento para aquisição de café e recuperação de cafezais danificados.


Conclusão do Encontro e Perspectivas para o Setor

O Encafé, que se estenderá até o próximo domingo (19), proporciona um ambiente propício para a troca de conhecimentos entre produtores, torrefadores, baristas, compradores, exportadores e demais profissionais do setor cafeeiro. O evento destaca-se como uma oportunidade única para impulsionar o diálogo e promover avanços no setor, consolidando a relevância do café brasileiro no cenário global.

Reportagem por Amanhecer Agrícola
Fonte: Mapa
Foto Anja por Pixabay

Produtores de Café Tem a Última Chance de Inscrição no Cupping de Cafés Diferenciados

Até 1º de outubro para se inscreverem no Cupping de Cafés Diferenciados durante a Semana Internacional do Café.

Foto por Jean Beaufort

A 2ª edição do Cupping e Negócios de Cafés Diferenciados está com inscrições abertas para produtores rurais interessados. A iniciativa é promovida pelo Sistema CNA/Senar e a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) e ocorrerá durante a Semana Internacional do Café, entre os dias 8 e 10 de novembro, em Belo Horizonte (MG).


Inscrições até 1º de Outubro

Produtores têm até o dia 1º de outubro para se inscreverem no evento por meio da página oficial [CNA](https://www.cnabrasil.org.br/eventos/segunda-edicao-do-cupping-e-negocios-de-cafes-diferenciados-da-cna). A iniciativa busca valorizar a qualidade dos cafés produzidos e oferecer oportunidades de negócios para os cafeicultores.


Seleção com Base em Características Técnicas e Sensoriais

Os cafés inscritos serão selecionados com base em características técnicas e sensoriais definidas no regulamento. Os produtores selecionados serão notificados pela Comissão Organizadora.


Envio de Amostras até 20 de Outubro

Após a inscrição, os produtores receberão via e-mail uma ficha de identificação das amostras, que deverão ser enviadas ao Centro de Excelência do Café, em Varginha (MG), até o dia 20 de outubro. Lá, serão verificadas as conformidades com os padrões estabelecidos no regulamento.


Divulgação dos Selecionados em 23 de Outubro

A Comissão Organizadora divulgará os nomes dos produtores selecionados para o Cupping no dia 23 de outubro, juntamente com as datas e horários das sessões.


Promovendo Parcerias e Marketing para Cafeicultores

O Cupping tem como objetivo promover parcerias comerciais e estratégias de marketing para os produtores de cafés de alta qualidade, buscando valor agregado e posicionamento estratégico no mercado nacional e internacional.


Parceria com Especialista em Cafés Especiais

Em 2023, o Cupping de Cafés Diferenciados CNA conta com a parceria da especialista em cafés especiais, Helga Andrade, que auxiliará na interlocução e no acompanhamento do processo de conexão entre produtores e compradores.


Incorporando o Cupping ATeG Café+Forte da Faemg/Senar

O projeto também incorpora o Cupping ATeG Café+Forte do Sistema Faemg/Senar, uma iniciativa com sete anos de tradição, que frequentemente apresenta lotes classificados com mais de 85 pontos na classificação SCA. Metade das vagas será destinada ao Sistema Faemg/Senar e a outra metade aos produtores que se inscreverem pelo site oficial da CNA.


A Semana Internacional do Café (SIC)

A Semana Internacional do Café (SIC), onde o Cupping ocorrerá, é o maior evento do setor na América Latina e o quinto maior do mundo. Além de promover a inovação e apresentar tendências de mercado, a SIC oferece um espaço valioso para conexões entre histórias e negócios no universo do café.

Produtores interessados em participar do Cupping de Cafés Diferenciados têm uma oportunidade única de destacar suas produções e explorar oportunidades comerciais em um dos eventos mais relevantes da indústria cafeeira. As inscrições estão abertas até 1º de outubro, e os detalhes estão disponíveis no site oficial da CNA.

Reportagem por Amanhecer Agrícola

Fonte: CONAB